Популярные товары

Цветная капуста с тыквенными семечками

кочан цветной капустыЭто очень полезное и низкокалорийное блюдо избавит вас от проблем с кишечником и позволит быстро насытиться. О пользе тыквенных семечек вы можете узнать здесь. Что касается цветной капусты, то по содержанию питательных веществ и вкусовым качествам цветная капуста превосходит все другие виды капусты.

Так, к примеру, в цветной капусте содержится в 1,5 раза больше белков, в 2-3 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в белокочанной капусте. Кроме того, в цветной капусте имеется повышенное содержание витаминов С, В1, В6, В12, РР, А.

В головках капусты присутствуют калий, кальций, натрий, фосфор, железомагний. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой.

Регулярное употребление в пищу цветной капусты снижает риск развития рака молочной железы у женщин и рака предстательной железы у мужчин.

Нам понадобятся следующие ингридиенты:

– цветная капуста – 1 шт.
– растительное масло – 1 стол. л.
– лук ( мелко порезанный) – 1 шт.
– тыквенные семечки – 25г
– кедровые орешки – 25г
– изюм – 50г

Приготовление:

Нагреть растительное масло на сковороде, обжарить лук до мягкости. Добавить тыквенные семечки, кедровые орешки и изюм.

Кочан цветной капусты, поломать на отдельные цветочки и отварить в подсоленной воде в течение 3-4 мин.

Слить воду и добавить капусту на сковородку к семечкам. Хорошо перемешать и сразу подавать.

Приятного аппетита и здоровья вам!

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии (2) на “Цветная капуста с тыквенными семечками”

Купите новинки!