Популярные товары

Рыбное филе, запеченное с цветной капустой

низкокалорийное рыбное блюдо с овощамиБлюда из рыбы и овощей являются одними из самых популярных в различных диетах. Они низковалорийны и в то же время, благодаря содержанию клетчатки и белка хорошо насыщают, обладая при этом непревзойдённым вкусом.

Ингридиенты:

– 1 кочан цветной капусты

– 200 г рыбного филе

– 15 г сливочного масла

– 1 чайн. л. крахмала

– 1 желток

– пряности

– соль

– нарезанная зелень петрушки

– тёртый мускатный орех

– 10 г твёрдого тёртого сыра

– 100 г сливок или молока

– растительное масло и панировочные сухари для осыпки формы

Приготовление:

Цветную капусту сварить в полсолёной воде, откинуть на дуршлаг и разобрать на соцветия.

Одну часть рыбного филе посолить, сдобрить пряностями и тушить в собственном соку с добавлением масла.

Форму из огнеупорного стекла смазать жиом, посыпать панировочными сухарями и уложить в неё слоями цветную капусту и рыбное филе.

Из масла и крахмала сделать заправку, ввести сливки или молоко, посолить, добавить мускатный орех, тёртый сыр, зелень петрушки, залить этой смесью филе с капустой и запечь в духовке на сильном огне. Подать с картофелем.

1 порция – 211 ккал

Белки – 15 г

Жиры – 13 г

Углеводы – 8,5 г

Приятного аппетита!

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии (3) на “Рыбное филе, запеченное с цветной капустой”

Купите новинки!