Популярные товары

Какие микроэлементы необходимы человеку

Продукты и содержание в них микроэлементовДля здоровья человеку необходимы не только белки, жиры, углеводы и витамины, но и микроэлементы. Поэтому важно знать каких микроэлементов не хватает организму и вовремя их восполнить.

Рассмотрим наиболее важные микроэлементы:

Калий необходим для функционирования мышечной системы и нервной системы. При недостатке калия повышается риск инсультов.

Содержится калий в орехах, чае, кофе, бобовых, моркови, печени и некоторых других продуктах. Например при варке картофеля калий теряется, поэтому лучше его есть печеным.

Железо необходимо для кроветворения, работы мозга, поскольку главным транспортером кислорода в организме является именно железо.

Внешний вид людей, которым не хватает железа бледен и анемичен, они хуже соображают.

Железом богаты мясо, печень, шпинат, бобовые. Чтобы железо лучше усваивалось не запивайте мясные блюда чаем (танины чая препятствуют усвоению железа).

Цинк способствует росту и делению клеток. При его дефиците человек быстрее стареет, раны медленнее заживают, страдают волосы и кожа. Часто бесплодие – результат нехватки цинка.

Цинк содержится в баранине, потрохах, тыквенных семечках, овсянке, яйцах и грибах. Лучше, если цинк будет поступать к вам из мясных блюд – некоторые соединения в растениях препятствуют усвоению цинка.

Кальций в нашем организме представлен в большом количестве – кости и зубы в основном состоят из кальция.

Принимает участие в расщеплении белков и жиров и в свертываемости крови. С возрастом масса костей человека уменьшается и поэтому надо следить, чтобы кальция всегда хватало.

Содержится кальций в молочных продуктах, мясе, рыбе, горохе, зеленых овощах.

Магний участвует в большом количестве биохимических реакций, энергетическом обмене.

Способствует нормальной работе сердца. Оказывает благотворное воздействие на все системы и органы человека.

Магния много в бананах, гречке, свекле, картофеле, фасоле, шпинате.

Микроэлементы

Йод имеет серьезное влияние на рост тканей, обмен веществ, интеллектуальное развитие детей.

При недостатке йода происходят серьезные проблемы со здоровьем.

Йод содержится в морских продуктах, рыбе, водорослях. Желательно добавлять в пищу поваренную соль с йодом, а если у вас в меню постоянно морепродукты, то это уже делать не обязательно.

Также важны селен, хром, марганец и другие микроэлементы.

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии (4) на “Какие микроэлементы необходимы человеку”

Купите новинки!