Популярные товары

Полезные свойства болгарского перца

Красный болгарский перец и маринад из негоБолгарский перец достаточно распространенный ингредиент многих вкусных блюд.

Но не все знают о его полезных свойствах.

Давайте мы с вами их рассмотрим.

В состав болгарского перца входят много полезных и целебных элементов. Перец очень богат витамином С и сопоставим по этому показателю с черной смородиной и лимоном. В 40 г перца содержится суточная норма этого витамина для взрослого человека. Примечательно, что витамин С в перце долго не разрушается.

Кроме этого в перце есть витамины группы В и РР, поэтому его рекомендуют людям с депрессией, больным сахарным диабетом, страдающим бессонницей, при упадке сил. Провитамин А стимулирует рост волос, улучшает состояние кожи, благотворно воздействует на зрение и слизистые оболочки.

Фигура из болгарского перца

Из микроэлементов в перце содержатся цинк, железо, кальций, фосфор, магний, поэтому он полезен страдающим анемией, облысением, остеопорозом, слабым иммунитетом. Алкалоид капсацин придает перце специфический вкус, но еще способствует нормализации работы желудка и поджелудочной железы.

Сладкий болгарский перец полезно употреблять после тяжелых заболеваний и авитаминозе. Однако его нужно с осторожностью употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени, потому что он содержит много грубой клетчатки и эфирных масел.

Учеными установлено, что сладкий болгарский перец препятствует росту раковых заболеваний. Одним словом, перец – это богатый источник витаминов и полезных веществ. Ешьте больше перца и будете здоровы!

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии запрещены.

Купите новинки!