Популярные товары

Салат из болгарского перца на зиму

Сельдерей, болгарский перец и другие ингредиенты для салатаКто не любит среди морозной и суровой зимы открыть баночку салата или маринада и насладиться вкусом далекого, жаркого лета? Есть сотни рецептов приготовления различных салатов и маринадов. Вот простой старинный русский рецепт приготовления салата из болгарского перца на долгую зиму.

Ингредиенты:

– 30 штук болгарского перца

– 30 штук  сельдерея

– 1 бутылка уксуса

– лавровый лист

– красный и черный перец

Способ приготовления:

Очистить сельдерей и нарезать ломтями, затем слегка отварить в литре соленой воды.

Вынуть, остудить и воду тоже остудить.

В соленой воде также немного отварить стручки перца с листьями и тоже остудить.

Для маринада уксус сварить с пряностями и остудить.

Сельдерей, перец с листьями класть в банку, заливая уксусом, смешанным с водой, в которой варился сельдерей.

Приготовленный салат рекомендуется хранить в холодильнике или погребе.

Салат из сладкого перца

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии (3) на “Салат из болгарского перца на зиму”

Купите новинки!