Популярные товары

Как не допустить ошибок при подготовке новогоднего стола

Украшение новогоднего столаНовый год – не просто очередной повод закусить водочку и отдохнуть перед телевизором. Новый год – сказочный праздник, ведь именно под бой курантов в полночь можно загадывать любое желание и, вероятнее всего, в течение года оно обязательно сбудется. Но есть в этом празднике и хлопотная суета, связанная с подготовкой новогоднего праздничного стола. И здесь главное – не допустить досадных ошибок, которые могут испортить настроение вам и вашим гостям.
Чтобы не случилось неприятных казусов в ночь волшебства, лучше заранее устроить маленькую репетицию. Никто не заставляет созывать гостей и украшать квартиру преждевременно. Но за 2-3 недели до Нового года будет очень кстати  приготовить несколько демо-версий салатов. Только лишь на пробу.

В чем же заключается секрет вкусного салата? Не только в совместимости несовместимого. Любые продукты требуют на кухне только хорошего настроения, только позитивных эмоций. Ни в коем случае не кричите на кухне, не ругайтесь и не таите в себе обиду.

Согласно традициям, зелень и сыр могут значительно улучшить вкус любого блюда, но постарайтесь не переборщить – избыток сырного продукта негативно скажется на послевкусии. Особенный аромат блюду придаст свежий помидор, а свежесть – огурец.

Украшения из шишек на новогодний столТак как наступающий год – год Дракона, можно смело проявлять фантазию и свои способности оформителя. Оформить любое блюдо в виде дракона – не такая уж сложная задача, как кажется на первый взгляд. И неважно – будет это салат или торт.

Доказано, что большинство гостей с удовольствием пробуют интересные закуски – их лучше приготовить побольше, чтобы хватило всем и каждому.

Чтобы в новогоднюю ночь не обидеть Дракона, выставите на стол хотя бы парочку горячих мясных блюд. Например, запеките курицу или сделайте отбивные из говядины. Мясо по-французски хоть уже давно не оригинальность , зато вкусно и сытно.

Новогодний стол с морепродуктамиПозаботьтесь о том, чтобы на столе также стояла рыба или морепродукты. Позвольте в Новый год себе и своей семье отведать рыбу дорогих сортов – стерлядь, форель.

Чудесным дополнением к оригинальному блюду обязательно станут специи. Пусть в этот Новый год их будет много. Перец душистый, мускатный орех, базилик или кардамон – выбирать, несомненно, только вам.

Вы когда-нибудь пробовали блюдо, облитое горящим спиртным? То еще зрелище для гостей! Для этого выбирайте мороженое, салаты. Только при этом остерегайтесь огня, не повредите ни себя, ни праздничный стол.

И еще одно. При приготовлении каждого блюда постарайтесь отдать должное его оформлению. Пусть это займет лишние пару часов, но зато результат в виде восторженных отзывов порадует терпеливую хозяйку!

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии (2) на “Как не допустить ошибок при подготовке новогоднего стола”

Купите новинки!