Популярные товары

Новогодние рецепты. Салат в ананасе

Праздничный салат в ананасеЕлка наряжена, дом украшен, из кухни доносятся дразнящие ароматы. Пора доставать красивую скатерть, посуду, столовые приборы и накрывать новогодний стол. Ведь именно сервировка задает тон и настроение праздничной трапезе.

Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Ингридиенты:

Ананас для салатаананас, грейпфрут, апельсин – по половине;

тигровые креветки – 5 шт.;

мидии очищенные – 50 г;

морской гребешок (санжак) – 1 шт.;

масло растительное – 1 ст. л.

Для соуса:

майонез – 3 ст. л.;

малина свежемороженая – 100 г;

смесь перцев, соль – на вкус.

Приготовление

Креветки очищаются, хорошенько промываются. Морепродукты солятся, смазываются растительным маслом и обжариваются три минуты на раскаленной сковороде.

Следующим образом готовится соус:

В блендере взбивается малина до однородности, процеживается сквозь сито и смешивается с майонезом.

Фруктовый салат с морепродуктамиФруктовые плоды очищаются от кожуры, нарезаются дольками.

В ананасе удаляется сердцевина (образуя корзинку) и нарезается мелкими кубиками.

Фрукты соединяются, и вся смесь заправляется соусом, выкладывается в корзиночку из ананаса и украшается морепродуктами и нарезанными дольками фруктами.

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии (2) на “Новогодние рецепты. Салат в ананасе”

Купите новинки!