Популярные товары

Рецепт борща в мультиварке

Борщ в тарелкеПриготовить борщ в мультиварке (как собственно и любое другое блюдо) очень просто. Вместительная “умная” кастрюля позволит приготовить вам борщ на большую семью или заготовить борща на целую неделю. Благодаря специальному выпускному клапану на крышке мультиварки, ваш борщ никогда не “убежит”, а будет спокойно “томиться” словно в русской печке. К тому же, он получится очень полезным для вашего желудка и очень аппетитным, так как в процессе приготовления борща в мультиварке теряется минимум витаминов и ароматических веществ.

Итак, вот какие ингридиенты нам понадобятся для приготовления борща в мультиварке:

  • Мясо (говядина, вырезка) – 500 г;
  • Лук – 1 гол. – нарезать четверть – кольцами;
  • Морковь – 1 шт. – натереть на терке;
  • Картофель – 4 шт. – нарезать кубиками;
  • Белокочанная капуста – 1/4 вилка (или около 300 г) – нашинковать;
  • Свекла – 1-2 шт. – порезать на части;
  • Сушеный корень сельдерея – 1/2 ст. л;
  • Томатная паста 1 ст. л;
  • Сок 1/2 лимона;
  • Соль, сахар, специи по вкусу.

    Приготовление:

    Морковь свекла и лукЛук и морковь обжариваем на небольшом количестве масла на программе “Выпечка” при открытой крышке до размягчения.

    Затем кладем мясо, картофель, капусту, сельдерей, соль, специи, заливаем водой по риске 1,4. Вставляем корзинку для варки на пару, кладем в нее нарезанную свеклу. Включаем режим “Тушение” на 1,5 часа.

    Открываем мультиварку, корзинку вынимаем, крышку закрываем. Через 2-3 минуты свекла немного остыла, ее натираем на крупной терке (можно порезать мелкими брусочками), смешиваем с лимонным соком и томатной пастой, кладем все это в мультиварку, перемешиваем.

    Нарезаем зелень, выдавливаем чеснок, кладём их в мультиварку. Корректируем соль-сахар по вкусу и доводим до кипения. Замечательный вкусный борщ готов!

    Приятного аппетита!

    Куринный суп в мультиварке

    Рассольник в мультиварке

    google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

    Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

    Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

    P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

    Еще интересные статьи:

    Комментарии (6) на “Рецепт борща в мультиварке”

    Купите новинки!