Популярные товары

Рецепты на День Святого Валентина

Ужин для двоих на День Всех ВлюбленныхБлюда для праздничного стола на День Всех Влюбленных должны быть легкими, не очень калорийными и романтичными. Рецепты, которые мы предлагаем вашему вниманию сегодня подойдут для романтического ужина со свечами на День Святого Валентина (14 февраля). Праздничное меню включает в себя горячее первое (готовится накануне), второе блюдо (тесто для которого также готовится накануне), салат с курицей, коктейль с мартини и десерт. Итак, приступим к подготовке праздничного стола.

Данные рецепты представляют собой уже готовое меню романтического ужина со свечами на День Святого Валентина и вам не нужно будет тратить время на составление меню. Вот что мы предлагаем приготовить ко Дню Всех Влюбленных:

Салат с курицей “Сердце Ангела”

Салат в форме сердцаИнгридиенты:

– куриное филе (150 г);

– твердый сыр (100 г);

– обычные помидоры и помидорки-черри;

– сметана или майонез (4 стол. ложки);

– соль, зелень.

Приготовление:

Все продукты следует нарезать кубиками, посолить, смешать с майонезом, выложить готовый салат в форме сердца и украсить помидорками-черри и зеленью.

Первое блюдо – пельмени “Влюбленные сердца”

Пельмени в форме сердецПриготовьте пельмени по вашему обычному рецепту с мясной, грибной или ягодной начинкой, но на этот раз сделайте их в форме сердца.

На второе – пицца “Пламенеющее сердце”

Ингридиенты для теста:

– мука (400 г);

– дрожжи (20 г);

– сахар (1 ч. л.);

– соль (1 ч. л.);

– оливковое или подсолнечное рафинированное масло (100 г);

– вода.

Приготовление теста:

В миску просейте муку, сделайте в ней углубление, покрошите туда дрожжи и с небольшим количеством муки и теплой воды замесите закваску. Присыпьте ее мукой, прикройте и поставьте в теплое место пока она не запузырится.

Из оставшейся муки, воды, соли, оливкового масла и закваски замесите тесто. Месите пока оно не начнет пузыриться. Скатайте из теста шар, сделайте на нем разрез ножом крест-накрест и оставьте на 1 час подходить.

Пицца в форме сердцаИнгридиенты для пиццы:

– сыр (200 г);

– помидоры (500 г);

– сосиски (5 штук) или вареная колбаса (200 г);

– перец, соль, приправы, зелень.

Приготовление:

Выложите тесто в форму в виде сердца, посыпьте его 100 г тертого сыра, положите сверху слой помидоров и сосисок, нарезанных кружочками, добавьте специи, соль и перец и посыпьте сверху оставшимся сыром. Выпекайте в предварительно нагретой до средней температуры духовке в течение 20-30 минут. Готовую пиццу украсьте зеленью.

Коктейль “Кофейный мартини с шампанским”

Ингридиенты на две порции:

Кофейный коктейль с мартини- растворимый кофе (1 ч. л.);

– шампанское (100 г);

– Мартини бьянко (50 г);

– кипяток (200г);

– шоколад (1-2 дольки);

– сахар (по вкусу);

– тертый шоколад (для украшения фужера)

– клубника (для украшения фужера).

Приготовление:

Залейте кофе кипятком, положите сахар и остудите до холодного состояния. Добавьте шампанское, бросьте на дно шоколад, затем добавьте мартини. Края фужера погрузите в блюдце с мартини, а затем в шоколадную стружку. Украсьте край фужера долькой клубники.

Клубника также пригодится нам и для десерта.

Десерт – Клубника в шоколаде с коньяком

Клубника в шоколадеИнгридиенты:

– крупная клубника;

– темный (либо любой другой – белый, молочный) шоколад (100 г);

– растительное масло (1,5 ч.л.)

– коньяк.

Приготовление:

Осторожно помойте клубнику, оставив зеленые хвостики. Высушите ее на бумажном полотенце. Растопите шоколад, добавьте в него растительное масло и коньяк. Приготовьте поднос, застелите его бумагой для выпечки или промасленной белой бумагой.

Обмакните каждую ягоду клубники в шоколад и уложите их на поднос. Поставьте поднос с клубникой в морозилку на 10 минут. Клубника в шоколаде готова!

Вы также можете испечь особое печенье-сердечки с поздравлениями.

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Комментарии запрещены.

Купите новинки!