Популярные товары

Тушеная капуста в мультиварке

Овощное рагу Капуста, которую любят многие, была известна еще древним грекам. Уже тогда ее считали очень полезной, применяли против головной боли и желчной болезни, она способствовала сопротивляемости организма болезням. В ней много витамина С и минеральных веществ. Капуста полезна людям, страдающим сахарным диабетом, так как в ней пониженное содержание углеводов.

Одним из любимых блюд из капусты является тушеная капуста, в которой сохраняются все полезные вещества овоща. Особенно хороша тушеная капуста, приготовленная на пару. Она сохраняет цвет, нежная и мягкая.

В наши дни стало очень популярным следить за своим весом, придерживаться здорового питания, направленного против раннего старения. Известно, что пища, приготовленная на пару, препятствует старению и является диетической, то есть  ее с радостью будут употреблять те, кто придерживается диеты.

Замечательным помощником в приготовлении пищи на пару являются мультиварки, которые сохраняют витамины и микроэлементы продуктов. При этом мультиварки выгодны, потому что экономят электрическую энергию.

Огромным достоинством является и то, что они экономят силы и время хозяйки, потому что ей не надо долгое время стоять у плиты, а можно заняться своими делами, пока готовится еда в мультиварке.

Для приготовления тушеной капусты в мультиварке вам понадобится:

– небольшой вилок белокачанной капусты,

– одна штука болгарского перца,

– можно также добавить морковь и другие овощи

растительное масло,

томатный сок, лучше брать свежеприготовленный (полторы мерных чашки),

соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Сначала нужно нашинковать капусту тонкими полосками, добавить соль, сушеный укроп, молотый черный перец.

Руками отжать капусту. В это время включить мультиварку в режиме «Выпечка» и поставить таймер на сорок минут. Обжарить мелко нарезанный болгарский перец, морковь и другие овощи в мультиварке, используя растительное масло.

Спустя десять минут залить перец томатным соком и оставить еще на десять минут. Крышку мультиварки следует закрыть, но можно периодически помешивать перец с томатом.

Добавить капусту и перемешать все. Режим не менять.

Как только режим «Выпечка» будет закончен, а капуста лишится большей части сока, нужно перемешать ее, выбрать режим «Тушение» и включить его на полтора часа.

Тушеная капусту готова! Получайте удовольствие и угощайте свою семью.  Капуста хороша в любом виде: как теплом, так и остывшем.

Приятного аппетита!

Другие рецепты блюд для мультиварки

google.com yandex.ru vkontakte.ru twitter.com facebook.com mail.ru livejournal.com memori.ru evernote.com evernote.com google.com odnoklassniki.ru

Дорогие посетители сайта! Напишите, понравилась ли вам статья. Напишите также, какие проблемы, связанные с правильным питанием  вас волнуют. На любой ваш вопрос мы обязательно ответим, для нас очень важно ваше мнение.

Оставить комментарий очень просто: в первую строку впишите своё имя, во вторую строку адрес своего почтового ящика (E-mail), если у вас есть свой блог или сайт, в третьей строке впишите его название (но это не обязательно).

P. S. Имейте в виду, что все комментарии проходят предварительную модерацию, поэтому появляются не сразу. Не волнуйтесь, если комментарий интересный, полезный и содержательный, он обязательно появится!

Еще интересные статьи:

Один комментарий на “Тушеная капуста в мультиварке”

Купите новинки!